jeudi 16 juin 2016

Silence

Je n'ai pas remis les pieds (les yeux? Les doigts?) ici pendant un temps. J'ai besoin de silence et suis pourtant engluée dans les agitations quotidiennes. Rectifions: je me laisse engluer sans protester. En voiture, vite, du son. À table, tout sauf du vide.
Mais le silence n'est pas du vide. Il est de l'espace. "Le poids, c'est de la peur" dit Jean - Christophe Rufin dans Immortelle Randonnée. Ah, quelle leçon. Quel livre,  quel homme, lisez - le ! J'y repense tout le temps. Le sac trop plein d'une collègue?  De quoi a-t-elle peur? Et mon sac alors?  Pas mieux. Le surpoids d'une amie ? De quoi se protège - t - elle?  Ce n'est pas un sac à dos sur le chemin de Compostelle,  encore que... On porte tous le nôtre au fond.
Et le silence ? Même chose. Être face à soi - même. Prendre le risque du néant. Ou de découvrir la paix. De s' ouvrir au monde.
Dans les deux cas, laisser de la place pour l'inconnu.

dimanche 8 mai 2016

Dépenses somptuaires

La contradiction est patente.
comment oser se dire frugale quand on claqué 1400e en une semaine sur des appareils électriques superflus ?
Comme le dit justement mon homme, je suis passée de "l'année sans achat" à "l'année cent achats"...
Au menu donc : un robot Magimix pour remplacer mon Thermomix.  Qui marche très bien, servait tout le temps et va rejoindre ma belle - soeur qui en rêvait. Une cafetière combinée expresso - filtre,  pour remplacer mes 2 cafetières actuelles. Sur ce point ma motivation était simple : éliminer les capsules coûteuses, polluantes et que je ne trouve pas si bonnes au goût. Revenir au café NORMAL au lieu de produire des déchets. Ça ira sur le tas de compost.
Tout ceci n'a rien de frugal a priori et ne contribuera à la frugalité que selon l'usage que j'en aurai. Un nouvel objet fabriqué, donc polluant... mais avec lequel je ferai à manger tous les jours, la lessive, le liniment et suffisamment de choses pour en justifier l'existence. Il y a intérêt !
(Avantage actuel : monsieur est joueur et veut absolument cuisiner pour tester l'appareil...pourvu que ça dure).
Quand même,  hier, au supermarché, en voyant le rayon des cafés, j'ai été choquée par la répartition: trois quarts capsules et dosettes, un quart tout le reste. Dire que je contribue à ce gâchis. Soyons lucide, j'aurais pu me contenter de café filtre. Je ne veux pas me faire plus vertueuse que je ne suis. Mais pour la première fois de ma vie,  je vais mettre mes pieds chez un torréfacteur.

samedi 30 avril 2016

Pareil, en mieux.

Voilà qui définirait la frugalité. Pareil, avec moins, pour obtenir et ressentir mieux.

Dans la série Cuisine de l'extrême,  je compulsais hier des blogs en tous genres. Inconvénient de la blogosphère : tout est dit, et mille fois, et l'on vient trop tard, etc. Avantage : tout est dit mille fois et on y trouve des merveilles. Après être tombée trois fois sur une recette de crème fouettée à base de karité,  j'ai commencé à me dire que ça devait être faisable.Voire facile. Et ce vieux reste au fond du placard ? Le karité est une merveille, en théorie. En pratique, trop dur à manier et gras pour supporter le test des 30 secondes disponibles au réveil avant de s' habiller. Mais là. ..du karité, j'en ai. Du cinq ans d'âge même. ..hem... De l'huile ? No problem. Soyons folle ! Testons !
    Le bilan : crème faite il y a cinq minutes. Degré de facilité : honteux (comme une mayonnaise inratable, en fait). Coût : zéro, et au contraire la recette sauve un vieux pot de l'oubli. Texture : rhaaaaa (c'est permis, un truc aussi décadent ? Parie que la religion serait contre). Reste à l'essayer sur la peau, accessoirement.
     Je suis confiante !

La recette que j'ai adoptée :
- du beurre de karité bien écrasé à la fourchette pour le rendre crémeux sans qu'il fonde
- de l'huile, en l'occurrence un macérât de vanille dans une base sésame

Garder une proportion d'au moins la moitié de karité. J'imagine qu'on peut flanquer tout ce qu'on veut d'autre dans la recette. ..

Dans un grand saladier, pour éviter les giclées d'huile sur les murs, battre le tout avec un batteur à oeufs. Le mélange double de volume (prévoir des pots à l'avance !).

C'est tout.
Si si.

On me dit rien,  à moi... j'aurais su, j'aurais testé depuis longtemps!

lundi 4 avril 2016

sous mes yeux

On a emménagé dans cette maison il y a six ans, bientôt sept. La douche était impeccable de blancheur. Neuve. Très agréable.
   Comment dire...des joints de douche,  ça jaunit, ça noircit. Les murs sont en carrelage, le sol en dalles de galet. J'ai essayé de nettoyer,  plusieurs produits, pas trop souvent non plus - je hais le nettoyage de douche! - et pas efficacement,  puisque rien ne semblait reblanchir les joints.
   Alors tant pis.
   Et puis l'autre jour, dans un élan d'optimisme,  je cherche une solution sur le net. Fatiguée de cette crasse. Quelqu'un évoque la pierre d'argile,  attends je connais ça,  c'est quoi déjà? Mais oui ! Ce pproduit dans ma cuisine. C'est juste que sur mon pot à moi il n'est pas écrit "pierre d'argile" mais la composition est la bonne.
   Pourquoi pas ? J'empoigne une vieille brosse à dents, ledit pot et c'est parti pour un test. Comme ça,  sans grande conviction. Tiens ? Mais c'est blanc ! Oh, juste le produit qui mousse avec l'eau, sûrement. .. Rinçage.  Si. Ça a l'air blanc.
   J'avais choisi exprès un joint au milieu de la zone la plus répugnante. Le lendemain, après séchage,  la différence sautait aux yeux.
Oh my god. Ça marche !
   Depuis j'ai récuré toute la douche. Elle a retrouvé pour la première fois sa propreté originelle.
Bonne nouvelle : une solution bio, qui sent bon et EFFICACE. Donc qui donne envie d'agir.
Mauvaise nouvelle : le voile marron dégueulasse qui s' est écoulé du sol en galets quand j'ai rincé.  On avait vraiment abusé. Bon, mais après tout je ne suis pas seule à vivre là.  Et personne n'a été choqué de la différence.
Mais MOI je sais !

jeudi 3 mars 2016

Nourriture invisible

Parfois, on se conditionne.
Dans mon monde, les épinards sont un truc qui se mange chaud et cuit, et puis ça pousse dans un sac de surgelés.
On en a semé cet automne pour voir. Ils ont poussé. Je les ai récolté une fois : dix minutes de cueillettes pour un bol de légumes,  une fois cuits.
Heureusement le livre Jérusalem aide à sortir de ses ornières. Recette de pousses d'épinards aux dattes marinées et pain pita : une merveille. A présent,  quand je vois les épinards dans leur sac, je sais qu'ils seront appréciés. Même crus !

jeudi 18 février 2016

Éponge imprévue

Le matin, en ce moment, mon homme et moi faisons une cure de citron. Un demi jus frais dans un peu d'eau tiède - pas chaude, pour conserver les vitamines intactes - et un filet de sirop d'érable. Résultat sur la santé difficile à évaluer (comment savoir si nous nous sentir ions pareil sans ?) mais c'est agréable.
   Et l'écorce ? Et ce petit reste de pulpe accroché à l'intérieur ?
   Sur Pinterest j'ai vu passer l'astuce : utiliser le citron comme anticalcaire.
   Voilà comment on se retrouve à frotter sa robinetterie avec un demi citron pressé !
   Verdict : ça marche un peu, ça finit d'utiliser un déchet et ça sent bon !

samedi 6 février 2016

Ça y est j'ai acheté !

Cette semaine, j'ai acheté deux livres.

Oh my god ! Est-ce de la triche ? Un coup de canif dans le contrat annuel dès février ? La preuve de ma mollesse naturelle dès qu'un peu de force de caractère est exigée ?

Non ! Tout va bien et je garde mon objectif en ligne de mire.
J'ai commandé Les secrets de l'immobilier, de Charles Morgan, en guise de cadeau d'anniversaire. La seule chose qui me manque depuis janvier, c'est la possibilité de m'offrir des livres ! Les fringues, rien à faire, les objets de décoration,  la cosmétique,  rien d'autre ne me gêne. ..mais les livres !!! Alors je me suis offert celui - là,  qui est d'ailleurs presque un outil de travail puisque nous avons investi (3 appartements en location) et que j'ai la ferme intention de récidiver bientôt,  pour remplacer mes revenus salariés par les revenus d'investissement. Un jour. Je me documente pas mal et j'ai très envie d'en savoir plus assez vite car une amie envisage de vendre sa chambre de bonne à Paris. Ce marché est très risqué et contraignant, surtout depuis août dernier, mais m'intéresse quand même. Bref, je cogite  ! Avec ce livre, je me souhaite pour l'année à venir investissements et livres à foison, l'essentiel pour 21 euros.

Second livre : Comme par magie, d'Elizabeth Gilbert. J'ai écouté son Tedx et tellement aimé que j'en ai parlé à tout le monde le jour suivant ! J'ai décidé d'acheter ce livre en version papier et non numérique car certains de mes proches aimeront le lire aussi,  et va prêter ta liseuse... Trouvé sur un site d'occasion à 14,20 euros frais de port inclus. Neuf,  il m'aurait coûté 19 euros. Peu de différence ? Immense quand vous n'avez que 17 euros dans votre tirelire et juré de ne pas dépasser ! C'est le premier cadeau que je m'offre avec ma cagnotte de cette année (une piécette par jour quand je fais le ménage,  un euro à chaque fois que je vais courir sans m'arrêter sur ma boucle de 4 km,  c'est fou ce que je cours depuis janvier!)

Des livres, des livres, des livres !