dimanche 29 septembre 2019

Incident culinaire


Ceci est une crème pâtissière.
Il me reste quelques crêpes d'hier soir.  En général on oublie les dernières dans le four sur une assiette et trois jours plus tard elles ne sont plus bonnes qu'à être lancées dans le poulailler façon frisbee. Au moins, quelqu'un les mange. Piètre consolation.
Cette fois j'ai voulu anticiper. Préparer une crème,  ajouter des dés de fruits et zou ! On aura notre dessert.
Je viens de soulever le couvercle. Elle est bien pâlotte, cette crème.
Tu m'étonnes . J'ai oublié les jaunes d'oeuf.
Test gustatif : goût standard.
Moralité , la prochaine fois que je manque d'oeufs pour cette recette, je m'en passerai ! J'ai souvent oublié les oeufs dans la pâte å crêpes et ça ne fait pas la moindre différence de texture ni vraiment de goût . Juste la couleur !
Ça tombe bien, se dit la flemmarde en moi . Je ne savais pas quoi faire des blancs.

jeudi 12 septembre 2019

Sourire


        L'idée m'est venue au fil de l'été.
        Le sourire a bien certainement des vertus thérapeutiques. Doit améliorer la vie, la chance, la santé, le compte en banque, tout, non ? Il faudrait faire une enquête. Ecrire un livre sur le sujet.
       Comme à chaque idée géniale qui me traverse l'esprit, j'ai fait ce que je fais toujours : j'ai vérifié qui l'avait déjà eue avant, et si le livre était déjà écrit.
       Comme à chaque fois, il l'était. 
       Je pourrais être déçue de passer mon temps à inventer l'eau chaude. Au contraire. Que d'économies d'énergie : il ne s'agissait plus de plonger dans la réflexion mais juste dans un livre. Bien plus rapide.
       J'ai donc chargé sur ma liseuse, et lu, La Force du Sourire, d'Isabelle Crouzet. Bonne et mauvaise nouvelle : il n'épuise pas du tout le sujet. Il me semble qu'on pourrait en dire tellement plus sur le sujet. J'aurais aimé en savoir davantage. Mais cette entrée en matière était appréciable.
   
     D'expérience, le sourire débloque tout. Tu stresses ? Force-toi à sourire. Quelques minutes plus tard, tu te sens déjà mieux. Les miracles de l'interaction corps-esprit. Le plus gros écueil étant que par réflexe, si on n'est pas souriant, on ne pense pas à sourire. Je crois beaucoup au sourire intérieur. Léger, latent, qui flotte sur le coin des lèvres. Plus confortable aussi quand on ne souhaite pas s'afficher auprès des autres ou se retrouver en décalage. Hurler de rire devant le journal du soir peut sembler déplacé. Un léger sourire aura toujours une excuse.

       Alors souriez. Vous êtes filmés (en fait non mais… si parfois… oh et puis après tout, trouvez-moi un inconvénient au sourire ? ça fatigue les zygomatiques ?)

mercredi 4 septembre 2019

Pas frugale

     Le titre de ce blog désigne non ce que je suis, mais ce vers quoi j'aimerais tendre.
     Car clairement, frugale, je ne suis pas. Encore moins en cette époque de rentrée où il me semble dégainer mon portefeuille plus vite que mon ombre... et peu de temps pour se poser.
     Tant pis !